L' E M O T I O N     C U L T U R E L L E

N°00001 - PAGE 3

LUNDI 14 SEPTEMBRE 1998

FONDATEUR : LA GUILDE DES LUEURS


Rðle à suivre...
(suite)

Des bombes tombaient, et fauchaient les vies des habitants, sans rien détruire d'autre que la vie humaine. Puis tout fut fini. Les hommes reprirent leur vie normale... Enfin presque, car grand fut le changement qui intervint après cette guerre. Les Corporations avaient été crées. Elles étaient au nombre de six. Chacune contrôlait un secteur de l'industrie, comme l'Armement ou la Pharmacologie. De plus, c'était maintenant le Gouvernement qui dirigeait la cité. Personne ne connaissait les membres du Gouvernement personnellement, et ils ne semblaient vivre qu'à travers les imagécrans.

Enfin, les quelques milliers de survivants habitaient désormais dans des immeubles entiers. Il se partageaient un métropole plus grande que n'importe quelle mégalopole que la Terre ait connue. Ils agissaient suivant les ordres des Corporations et des Groupes, qui formaient de véritables Castes

Certaines étaient pauvres et rassemblaient les habitants des égouts, d'autres, au contraire, rivalisaient avec les Corporations.

Mais les souffrances qu'enduraient les habitants firent que, bientôt, certains voulurent comprendre ce qui était arrivé. Cette ville s'appelait Ostaceo.

A suivre sur la liste Jeux de Rôles...

Rincevent

.Recettes Xpériment@les
(suite)

La Foret Noire est TRES difficile a preparer.La recette que je vous donne est pour 8 personnes.
  - Preparation : 45 minutes
  - Cuisson : 35 minutes

Au cas ou vous sachiez pas, la foret noire est composée d’une genoise et d’une garniture.Et au cas ou vous sachiez pas non plus, c’est super bon.D’ailleurs, qd j’etait petit j’ai lu un roman qui parlait de la foret noire, mais je prefere passer aux ingredients car j’aurai plus de place pour rediger mon article L

POUR LA GENOISE

4 œufs J 120 g de sucre en poudre J 90 g de farine (+ 1 cuillere a soupe pour le moule) J 30 g d’amandes en poudre J 30 g de cacao amer en poudre J 40 g de beurre fondu (+15 g pour le ….. devinez quoi ! Z’etes, nuls, pour le MOULE ) J

POUR LA GARNITURE

250 g de confiture de cerises J 150 g de griottes au kirsch J 5 cl de kirsch J 10 cl de sirop de sucre de canne J 60 cl de crème liquide J 150 g de chocolat noir J 8 cerises confites

Voilà pour les ingrédients. Passons a la pré-par-ati-on

1 J Préparez la génoise : dans une terrine au bain-marie, fouettez les 4 œufs et le sucre en poudre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux (c.a.d. env. 10 min.).

Continuez à fouettez hors du bain marie jusqu'à complet refroidissement.

2 J Incorporez la farine tamisée avec le cacao et les amandes en poudre. Ajoutez le beurre fondu refroidi. Versez dans un moule de 24 cm. Faites cuire pendant 25 minutes dans le four préchauffé sur th. 6 (180°). Laissez reposer durant 5 minutes hors du four, puis démoulez la génoise dur une grille.

3 J Avec un épluche-légumes, raclez le chocolat afin d’en faire des copeaux. Mélangez le sirop de canne et le kirsch. Fouettez la crème liquide très froide en chantilly. Mettez la au réfrigérateur jusqu’au moment de l’emploi.

4 J Découpez la génoise refroidie en 3 disques dans le sens de l’épaisseur. Imbibez généreusement un premier disque de sirop de kirsch. Recouvrez le de confiture de cerises. Répartissez les griottes égouttées. Posez le deuxième disque. Imbibez-le également de sirop. Recouvrez de chantilly. Reconstituez la génoise (po facile, hein ? J )

5 J Masquez-la entièrement de chantilly. Parsemez de copeaux de chocolat. Décorez de petites rosaces de chantilly à l’aide d’une poche à douille cannelée. Déposez une demi-cerise confite sur chacune d’elles. Servez-frais.

Bon appétit. Y@ven, le chef cuistot du 2nd-World. J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  J  

La direction du journal décline toute responsabilité en cas d’indigestion

http://www.2nd-world.fr/club/cuisine/clubcuisine.htm Pour tout savoir sur le Club Culinaire

Chroniques
(suite)

-"Bonjour!", osais-je.

L'étrange quidam ne répondit pas. Peut-être était-ce dû à l'étonnement provoqué chez lui par l'étonnante profondeur de ma salutation. Puis, l'être virtuel se décida à parler et me dit là quelque chose que je n'oublierai jamais tant il y avait de la puissance dans les propos qu'il m'imposa :

-"Bonjour, je m'appelle X."

X…tel était le pseudonyme de cet individu dont les intérêts peu communs s'orientaient vers X-Files et la Guerre des Etoiles. Je décidais de poursuivre le dialogue:

-"Tu es nouveau?", demandais-je.

-"Non…Je viens d'arriver.", répondit-il à mon grand étonnement. Voilà un fin plaisantin, pensais-je amusé jusqu'au moment où je me mis à douter de son bon équilibre psychique, c'est à dire lorsqu'il se mit à me parler de la pluie et du beau temps en Auvergne.

Mais que pouvais-je faire face à une telle situation? Quelle attitude adopter face à un amateur de Star Wars palabrant des heures sur la météo auvergnate? Quitter la discussion aurait été une action des plus déplacées.

Lorsqu'il commença à me parler de la composition des churros dans les fêtes de villages normands, je pris la décision de ne pas évoquer, comme j'en avais eu l'idée à un instant, les objections contre les méditations de Descartes.

Finalement, au bout de quelques minutes, les sujets de conversation de mon interlocuteur étaient épuisés. Il pouvait s'en aller et me laisser mener ma vie comme je l'entendais. Avant de partir, il me dit: "A bientôt j'espère!". Je lui répondis alors, faisant preuve d'une mauvaise foi exemplaire : "Mais ce fut un plaisir!".

Indy Jones


TOURNEZ LA PAGE>